日本の野菜と米の価格高騰、天候不順と生産コスト上昇が影響

概要

日本では、悪天候と生産コストの上昇により、野菜や米の価格が急騰しています。

1月の新鮮な野菜の価格は前年同月比で36%上昇し、キャベツや白菜の価格はそれぞれ約3倍、2倍に達しました。

米の価格は70.9%上昇し、4ヶ月連続で記録的な増加率を示しています。

加工食品では、生産コストの上昇が小売価格に転嫁され、家庭に圧力をかけています。

野菜価格の急騰は、最近の降雨不足が要因とされています。

白菜の価格上昇は、キャベツの価格が高止まりしているため、代替品としての需要が高まったことも影響しています。

米の価格は昨夏から上昇傾向にあり、供給不足が影響しています。

高騰した米の価格は、関連商品の値上げを引き起こし、1月にはおにぎりが9.2%、寿司が4.5%上昇しました。

政府は今月、流通のボトルネックを解消するために、備蓄米の一部を放出することを決定しました。

SMBC日興証券の宮前幸也氏は、生産コストの転嫁が続く限り、米の価格上昇率は高止まりすると予測しています。

今年前半の生鮮食品を除く食品価格は、米関連商品の価格上昇により前年より5%以上上昇する見込みです。

ポイント

1. 日本の野菜と米の価格が不 favorable な天候と生産コストの上昇で急騰。
2. 1月の野菜価格は前年比36%アップ、キャベツと白菜の値上がりが顕著。
3. 米価格は70.9%上昇、関連食品の価格も上昇し、家計に圧力がかかる。

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参照元について

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