アメリカの卵価格が記録的高騰、Easter需要が影響する中で消費者の負担増加

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概要

2025年2月、アメリカの卵価格が再び上昇し、記録的な高値の1ダース6.23ドルに達した。

これはトランプ大統領の予測とは裏腹で、卸売価格の低下や鳥インフルエンザの流行がなかったにもかかわらず、消費者への即時の救済が期待できない状況を示す。

専門家によると、卸売卵価格が急激に下落したのは3月中旬からで、スーパーがその価格をすぐに消費者に反映させていない可能性がある。

鳥インフルエンザが卵価格の高騰の原因となっており、30万羽以上の卵を産む鶏が人為的に処分された。

3月1日には、卵を産む鶏の数は2億8500万羽に減少し、流行以前の3億1500万羽を下回った。

アグリカルチャー省は、卵の供給を補うために輸入を進めているが、やはり高価格の影響で輸出も増加している。

最近の調査により、卵価格は地域によって異なり、カリフォルニアでは6.34ドル、ネブラスカでは4.97ドルとなる場合もある。

今後卵価格がさらに下がる見込みがあるが、カルメイン社は現在競争法に関する調査を受けているという。

卵の価格上昇を受け、消費者の中には偽卵を購入する動きも見られる。