【速報】スターバックス新店舗計画発表！成長戦略の全貌とは？
スターバックスの成長戦略の概要
スターバックスは、米国で新たに数百店舗を開店し、既存の店舗にはシーティングキャパシティを追加する計画を発表した。これにより、同社のカフェをコミュニティハブとして強調し、ドライブスルーコーヒーへの需要が高まる中でもその戦略を貫く。
同社はニューヨークでの投資家向けプレゼンテーションでこれらの計画を明らかにした。9月に収益性の低い店舗を閉鎖することを発表した後、2026年に175店舗、2028年には400店舗の新しいコーヒーショップを開店すると見込んでいる。
新しい店舗は、小型フォーマットで建設コストが20%安いが、快適なシーティングやドライブスルーサービス、モバイルオーダー受取機能を提供する。CEOのブライアン・ニコル氏は、米国内で少なくとも5000店の新しいカフェを開店する機会があると述べ、小型店舗がその多くを占めるとした。
スターバックスは、ドライブスルー専用のコーヒーショップが増えている流れに逆行しているが、顧客の60%以上が店舗に来店していることから、店舗の活気を保つことが重要だと考えている。秋までにシート数を2万5000席追加する計画も進行中で、既存店舗の改装が行われている。
また、午後の売上向上を目指して、エナジードリンクや高タンパク質・高繊維のスナック類を導入予定。新型エスプレッソマシンも2027年から導入され、サービス時間の短縮が期待されている。
ロイヤリティプログラムの変更も計画されており、3月10日から新たな三段階のプログラムが始まる。これにより、より多くの特典が提供され、売上向上につながることが期待されている。
最近発表された第1四半期の業績は予想を上回り、同店の売上は2年間で最高の成績を記録した。2028年度には同店の売上が3%増加する見込みで、収益も5%成長するとの予測を行っている。
新店舗計画の注目ポイント
- スターバックスは、米国内に175店舗を開店予定で、2028年までに400店舗を目指す。
- 店舗改装を進め、25,000席を追加し、温かみのある雰囲気を提供する。
- 新しいロイヤルティプログラムを導入し、顧客獲得を強化する計画。
店舗戦略の分析・解説
スターバックスの成長戦略分析
同社は米国で数百店の新規出店と既存店の座席増を通じ、コミュニティ拠点としての cafè 機能を強化する方針を示した。
新型小型店舗は建設コストを20%低減しつつ快適性とドライブスルー併設を維持、中心部・南部・北東部を重点開発エリアに据える。
ドライブスルー志向が高まる市場トレンドと矛盾する一方、実店舗来店客の割合が60%超と変化が薄暮期にも濃いことから、体験価値重視の店舗体制が差別化要因になるとみられる。
リニューアルは座席増設とオペ効率化を同時推進し、訪問時間の長期化と顧客接点の拡大を狙う。
次世代エスプレッソ機導入やエネルギードリンクのカスタム化、栄養価の高い軽食の拡充は午前後の落ち込み対策として位置づけられる。
ロイヤルティ施策の強化も顧客維持と購買回数増、売上安定化に寄与する見込みだ。
長期的には国内の潜在出店機会を広く取り込み、1万人超の店舗網を前提とする成長戦略の実現性が焦点となる。
財務面では売上成長率3%超とEPSの着実な押上げを見込むが、競合のドライブスルー型店舗拡張や地域市場の競争激化がリスク要因となる。
※おまけクイズ※
Q. スターバックスが2028年までに開店を目指している店舗数は何店舗ですか？
ここを押して正解を確認
正解：400店舗
解説：記事によれば、スターバックスは2028年までに400店舗の新しいコーヒーショップを開店する予定です。
